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Ternera de Extremadura, la carne más auténtica

La IGP ha realizado degustaciones de su producto

 

Una de las propuestas culinarias de Ternera de Extremadura en estos días. - EL PERIÓDICO

REDACCIÓN
01/10/2018

Ternera de Extremadura estará presente durante toda la Feria Internacional de Ganado de Zafra en el estand de Carrefour. Durante tres días la Indicación Geográfica Protegida Ternera de Extremadura ha realizado degustaciones de su producto en el estand de esta gran superficie situado en el Pabellón Comercial B, para mostrar al público generalista las características de esta carne de vacuno extremeña criada en régimen extensivo. Durante esos días se han degustado distintas tapas elaboradas procedentes de diferentes cortes de esta carne en dicho estand de la feria, gracias al proveedor El Encinar de Humienta. La relación entre Ternera de Extremadura y Carrefour se enmarca dentro de su política comercial de incorporación de productos autóctonos a sus centros comerciales. Ambas entidades tienen suscrito un convenio de colaboración.