El decano de la Facultad de Empresariales y Turismo de la Universidad de Extremadura, José Antonio Pérez, dijo el pasado jueves, en el transcurso de una jornada sobre orientación profesional, que el 80% de los estudiantes que se diploman en Turismo en su centro encuentran trabajo en un año, pero fuera de Extremadura. El dato pone de manifiesto, quizá de manera más expresiva que otros que hacen referencia al número de pernoctaciones, la ocupación hotelera, el tiempo de estancia, etc. que el sector turístico extremeño tiene amplio margen para desarrollarse y que esta situación contrasta con la apuesta que ha hecho la sociedad por el mismo, como lo demuestra la existencia de la titulación universitaria.