La Universidad Popular de Los Santos de Maimona ofrece en su programación de otoño-invierno numerosos cursos sobre diversos temas de interés para la población, así como talleres y actividades. Así, los cursos ofertados son formación en nutrición, consumo de fármacos y principales problemas de salud en el ámbito socio-sanitario (100 horas), programa preparación de 3º y 4º de la ESO (modalidad semipresencial), inteligencia emocional para adultos, elaboración de proyectos, iniciación a la lengua portuguesa, clases de castellano para extranjeros, nuevas tecnologías, servicio de mesas en el comedor, cocina de invierno para hombres, curso de cuidados estéticos de las uñas y recogidos y maquillaje para fiestas.
La programación también incluye un amplio número de talleres, como iniciación al quiromasaje, pilates, yoga, mecanografía, bailes de salón, sevillanas, batuka y aerobic, baile flamenco, coreografías, reiki, bordados artesanales a máquina, pequeños arreglos y partchwork, dibujo a plumilla y taller de inglés para niños y niñas.
Además destacan los programas Nuestros Mayores Activos , Gabinete en zapatillas , Educación para la salud , y las II Jornadas de Historia de Los Santos de Maimona y la Orden de Santiago, que se celebrarán el 6 y 7 de noviembre.
