La Diputación de Cáceres, la Cámara de Comercio de Cáceres, el Grupo de Acción Local Adichurdes y representantes de municipios hurdanos se reunieron ayer en Pinofranqueado para abordar las cuestiones de la creación de un centro de selección apícola y la puesta en marcha de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel Hurdes.
Todos los presentes en la reunión coincidieron en la necesidad de actuar para poner en valor los recursos locales y tomar medidas «para vertebrar el territorio creando tejidos sociales y económicos que ayuden a asentar la población», según señalaron desde la Diputación de Cáceres.
Por ello, ya se trabaja en la creación del centro de selección apícola en Pinofranqueado, cuyo objetivo es obtener información genética, producir stocks de abejas adaptadas a diferentes zonas y condiciones como productividad o resistencia a enfermedades, mayor variabilidad genética, formación de recursos humanos y estandarización en el manejo de colmenas.
indicación geográfica / De igual manera, también se trabaja en la creación de la IGP Miel Hurdes «con lo que se crearía una figura identificativa para comunicar al consumidor que la miel que adquiere tiene características de calidad reconocida y diferenciada debido al medio geográfico en el que se produce y se elabora», subrayaron desde la Diputación.
Así mismo, la presidenta de la Diputación de Cáceres, Charo Cordero, destacó la importancia de la colaboración con la Cámara de Comercio para impulsar la presencia de empresas del sector de la miel en el Congreso Mundial de Apicultura, que se celebrará en la ciudad canadiense de Montreal, en el mes de septiembre. «Esto mejoraría las posibilidades de comercialización y de venta de la miel de la provincia, dando a conocer también a importadores y distribuidores los parámetros de diferenciación de los sistemas de producción del producto de Cáceres y mejorando el posicionamiento de mercado de las empresas cacereñas», sentenció Cordero.
En la reunión, además de la presidenta de la Diputación Provincial de Cáceres, Charo Cordero, también estuvieron presentes el director gerente de la Cámara de Comercio de Cáceres, Jesús Espinosa; el presidente del Grupo de Acción Local Adichurdes, Gervasio Martín; el presidente de la sectorial de Apicultura de Asaja, Paulino Marcos; el presidente de la Cooperativa Apihurdes, Juventino Domínguez; así como numerosos ediles de la comarca interesados en todos los temas que se trataron en esta reunión conjunta para la mejora de los recursos con los que cuenta la comarca de Las Hurdes y también por el futuro que les espera si estas iniciativas surten el efecto deseado.
