La directora general de Formación para el Empleo de la Junta de Extremadura, María del Carmen Castro, ha analizado la estrategia de formación para el empleo con los empresarios de hostelería y restauración del sector turístico empresarial de Trujillo. El encuentro ha tenido lugar en el convento de la Coria, sede de la Fundación Xavier de Salas, con presencia del director de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Mérida. Pedro María Rodríguez.
