+
Accede a tu cuenta

 

O accede con tus datos de Usuario El Periódico Extremadura:

Recordarme

Puedes recuperar tu contraseña o registrarte

 
 
   
 
 

CHICHARRÓN ESPECIAL

Nueva alerta sanitaria por listeria en una empresa de Málaga

 

La ministra de Sanidad, María Luisa Carcedo, en su comparecencia en el Congreso para explicar la actuación del Ministerio ante el brote de listeriosis. - DAVID CASTRO

EFE
12/09/2019

La Consejería andaluza de Salud y Familias ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición una nueva alerta sanitaria por listeria por el consumo de los productos de la marca La Montanera del Sur, que produce la empresa Incarybe S.L., de Benaoján (Málaga).

La alerta está motivada porque un producto de esa firma, 'Chicharrón Especial', ha dado positivo en los análisis provisionales de listeria que ha hecho la Junta de Andalucía.

Como medida de precaución, la Consejería de Salud y Familias ha inmovilizado todos los productos de la marca La Montanera del Sur, mientras que la empresa ha cesado la producción de un modo voluntario y la Junta ha decretado el cierre cautelar de la factoría y la inmovilización cautelar de todos los productos de esta firma.

Se trata de la tercera alerta por listeriosis activada desde Andalucía durante el verano, tras la alerta sanitaria decretada en agosto por consumo de la carne mechada marca 'La Mechá' producida por la empresa Magrudis, que ha generado más de 200 afectados en la comunidad autónoma y tres muertes, y tras la alerta alimentaria anunciada el pasado viernes por la citada bacteria en relación a la carne mechada 'Sabores de Paterna', fabricada en Paterna de Rivera (Cádiz), por la que no se han encontrado casos positivos de listeriosis entre personas hasta ahora.