Jara Pérez Jiménez, del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición del CSIC, impartirá este jueves, a las seis de la tarde en el IES Parque de Monfragüe de Plasencia, una conferencia abierta al público y con entrada libre titulada No te tragues ni un bulo nutricional.

La organiza la Concejalía de Salud Pública con el programa Ciudades Saludables y Sostenibles y el IES Parque de Monfragüe, en colaboración con Ciudad Ciencia.