Aconsejan a la hostelería a que apueste por la calidad
La Asociación para el Desarrollo Sierra de San Pedro-Los Baldíos ha celebrado una jornada sobre la importancia de implantar sistemas de calidad en los negocios, dirigida a empresarios del sector turístico de la comarca.
La gerente de la asociación, Lourdes Cotrina, destacó la importancia que para las empresas del sector tiene el llevar a cabo una gestión adecuada. A su juicio, "en un momento en el que se pone de manifiesto la necesidad y la importancia de ofertar servicios de calidad, hay que ajustarse a unas normas básicas de atención al cliente, y someterse a una evaluación sobre las pautas y prácticas a seguir para mejorar el servicio".
El objetivo es que los establecimientos de las comarcas de Alburquerque y Valencia de Alcántara mejoren la gestión de sus negocios.
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