Los monjas clarisas de clausura del convento de Nuestra Señora de los Pobres en Llerena han conseguido de la Junta de Extremadura una subvención de 3.310 euros para impulsar su negocio de dulcería conventual.
Las religiosas son conocidas especialmente por sus Corazones , un dulce de receta secreta que lleva como ingredientes huevos, almendras y miel en diferentes proporciones.
Según recoge la revista Caudal de Extremadura , para modernizar los hornos y adaptarse a los nuevos tiempos de la seguridad alimentaria y el envasado, las monjas clarisas de Llerena pidieron ayuda a los incentivos industriales de la Consejería de Economía.
Así, la Junta les concedía una subvención de 3.130 euros, para una inversión total de 15.635 euros que las Monjas clarisas van a acometer.
El Convento de Santa Clara, donde elaboran sus ricos dulces, es el único de los ocho que llegó a tener la villa pacense de Llerena que aún funciona como tal. Fue fundado a principios del siglo XVI por la Orden de Santiago.
