Por su población, a Almendralejo le corresponde tener dos consejos de salud, pero ambos (el de San José y San Roque) han decidido constituirse en un solo, para unificar su trabajo y porque prácticamente los problemas de los dos son los mismos. Según la concejala de Sanidad, Isabel Murillo, el consejo es un organismo de participación ciudadana para la consulta y seguimiento de la gestión sanitaria del Servicio Extremeño de Sanidad en su demarcación.
En el mismo se encuentran representantes de unos veinte colectivos e instituciones, incluso hay trabajadores del Servicio Extremeño de Promoción de la Autonomía y Atención a la Dependencia (Sepad). En la próxima reunión tratarán temas como los hábitos escolares.
