A su gestión se debe la época dorada que vivió el toreo de Cáceres a finales de los años 80 y su experiencia le vale para analizar el panorama incierto que se presenta en el sector taurino de la tierra. El exgerente de la Era de los Mártires asegura que la situación está "en una fase muy regular con pocos festejos, porque la gente no va a las plazas y no responde ante las iniciativas".

De esta forma, las empresas taurinas se "resienten" y la solución es "muy complicada". Para Alviz, el futuro pasaría por "subvencionar a las empresas", por "la unión de un grupo de empresarios" o porque el ayuntamiento de turno se autogestione a través de "un gestor que sea un profesional del sector". Sin embargo, el apoderado no se muestra nada optimista y considera que va a ser "muy difícil levantar esto". Además, a dicha problemática se suma el que las empresas tengan que pagar un canon. "Si quieren buenos carteles hay que ayudar a las empresas, si no la cosa no mejora".