DESDE HOY Y HASTA EL DOMINGO
Las tapas de la feria de Plasencia, calidad frente a cantidad
El jurado profesional las ha catado este miércoles y el próximo lunes se conocerán los ganadores
Tapas de la feria que empieza este jueves en Plasencia. / TONI GUDIEL
Una feria de la tapa diferente en Plasencia, donde «prima la calidad sobre la cantidad», en palabras de la edil Belinda Martín, es la que se desarrollará desde este jueves hasta el domingo.
El jurado ha catado los pinchos este miércoles y su portavoz, Jesús Fragua, ha destacado precisamente el «alto nivel, ha costado decidir».
Cata de tapas de la feria de Plasencia. / TONI GUDIEL
Sobre todo, los expertos han valorado el uso de los productos de la zona. «La mayoría se pueden considerar de alta cocina», ha dicho. Finalmente, concursarán ocho establecimientos de los once que participarán. Serán Los Álamos, Xodó, Parada de la Reina, Gredos, Casa Tomás, Cafetería Bari, Plaza 30 y el parador de turismo. No concursarán El Español, El Pensador I y La Pitarra del Gordo.
La concejala ha anunciado que el próximo lunes se dará a conocer el nombre de los ganadores y también el del cliente que se lleve el regalo de un fin de semana para dos personas.
El horario de tapas será de una a tres y de 20.30 a 22.30 horas.
- Plasencia recibe a los Ruiz-Mateos para la boda con una placentina
- La boda del nieto de Ruiz-Mateos en Plasencia será a mediodía
- Isabel Gemio, de visita privada a Plasencia
- Ocho horas en tren de Sevilla a Plasencia: "No somos pasajeros de segunda por usar el bono de 20 euros
- Concentración del PSOE de Plasencia en apoyo a Sánchez
- Plasencia acogerá la primera feria de FP, con nueve centros educativos
- Plasencia pide una ‘aclaración’ a la sentencia sobre la escultura de Ansano
- La biblioteca de Plasencia escondida a Napoleón, que ahora abre a las visitas
