Estos son los ganadores de la Feria de la Tapa de Arroyo

En la 11ª edición de la Ruta de la Tapa, celebrada los días 12 y 13 de agosto, han participado un total de once establecimientos, en una cita gastronómica con muy buena participación de público en la que han podido degustar desde platos tradicionales hasta propuestas innovadoras.

El jurado compuesto por cuatro cocineros profesionales arroyanos, han sido los encargados de puntuar todas las tapas presentadas al concurso, valorando sabor, presentación, elaboración… uniéndose a dicha puntuación la opinión de todos los ciudadanos y ciudadanas que han votado por las tapas que más les han gustado.

Los premios serán entregados el próximo sábado, 2 de septiembre, por la mañana en la plaza de la Constitución, durante la celebración de los sorteos de la Marcha Mountabike.

Los ganadores del concurso son los siguientes:

Primer premio:

Restaurante Entre2 por canelón de retinto con foie y trufa.

Segundo premio:

Restaurante Entre2 por patacón de costilla de vaca, trufa y ají amarillo.

Tercer premio:

Café Bar La Corredera por Tartar de puerro con setas y cremoso de queso.

Ganadores del sorteo de tres lotes de embutidos arroyanos:

Vaesa Suárez

Alberto Sáiz

Enara

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