el lugar para empaparte del sabor de la tierra

Jaraíz de la Vera, un destino para saborear durante todo el año

Su gastronomía, su cultura y sus gentes, te ofrecen increíbles experiencias turísticas para disfrutar 

Piscina natural El Lago de Jaraíz de la Vera.

Piscina natural El Lago de Jaraíz de la Vera. / EL PERIÓDICO

Redacción

Jaraíz de la Vera se caracteriza por sus tradiciones culinarias auténticas recogidas para seguir preparándose como siempre y basadas en productos locales únicos y exclusivos. Productos que sobresalen en el contexto gastronómico y que llegan a todas las cocinas del mundo, considerados de calidad superior como es, por ejemplo, nuestro 'oro rojo', nuestro Pimentón de la Vera DOP.

Migas extremeñas. Uno de los platos que puedes disfrutar en Jaraíz de la Vera.

Migas extremeñas. Uno de los platos que puedes disfrutar en Jaraíz de la Vera. / EL PERIÓDICO

Durante todo el año, Jaraíz de la Vera ofrece al turista una amplia oferta turística donde empaparse del sabor de nuestra tierra, y es que, la Capital Mundial del Pimentón recoge a lo largo de los doce meses del año distintas y variadas ferias gastronómicas. Desde la Feria Agroalimentaria que tan buena acogida tiene durante la Semana Santa, y en la cual podemos disfrutar de degustaciones de migas extremeñas y dulces típicos; hasta la celebración de nuestro tradicional Carnaval con el día de los chorizos y el entierro de la sardina, pasando por el ya histórico Concurso del Tabaco y del Pimiento, que este año 2024 va a cumplir su 50º Aniversario y en el que podemos disfrutar, además, del concurso de platos típicos con pimientos de nuestra localidad. 

El Concurso del Tabaco y del Pimiento de Jaraíz va a cumplir su 50º Aniversario este 2024

Por supuesto, nuestra preciada gastronomía es propia y es que los recursos naturales de Jaraíz de la Vera, son singulares, sus paisajes durante todas las épocas del año evocan a disfrutar de las vistas y perderse en ellas. Son ‘gastropaisajes’ que representan la cultura, la gastronomía, la tradición y la historia de esta población y sus gentes. Y es que el campo es nuestro gran protagonista, son los agricultores y los ganaderos los que consiguen llevar hasta nuestras mesas estos productos de excelente calidad; y es su esfuerzo el que premiamos y conmemoramos en cada evento culinario que celebramos.

Picota de Jaraíz de la Vera.

Picota de Jaraíz de la Vera. / EL PERIÓDICO

El Carnaval de Jaraíz de la Vera aspira a ser reconocido como Fiesta de Interés Turístico Regional

Asimismo, durante el resto del año disfrutamos de numerosos encuentros no solo gastronómicos, si no turísticos como son el Pimentón Folk, celebrado en otoño en el cual se celebran encuentros folklóricos con grupos llegados de todas las partes del mundo; la Feria de San Andrés, donde los artesanos de nuestra localidad dan a conocer sus trabajos, o el Carnaval que por su historia queremos que sea reconocido como Fiesta de Interés Turístico Regional.

La innovación que se está llevando a cabo en Jaraíz de la Vera y en la región para ofrecer experiencias turísticas novedosas y emocionantes, ha ido en aumento. Actualmente, contamos con numerosos recursos turísticos que acompañarán las experiencias de los turistas a lo largo de todo el año en Jaraíz de la Vera.