Feria de Albalá: ganado selecto vacuno y ovino en el mejor momento para comprar
Del 26 al 29 de octubre tienes una cita en uno de los certámenes con más tradición de la provincia
140 ejemplares escogidos de vacuno y 250 de ovino de distintas razas participan en el certamen
Habrá dos carpas especiales para el ovino que suman casi 1.000 metros cuadrados
El alcalde de Albalá, Juan Rodríguez, en la entrega de premios del vacuno charolés el año pasado. / EL PERIÓDICO
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Los profesionales del mundo del campo tienen una cita en Albalá del 26 al 29 de octubre. Un año más, los ejemplares más selectos de las razas vacunas más pujantes se exhiben en uno de los recintos feriales mejor acondicionados de la provincia. A lo largo de cuatro días se sucederán concursos morfológicos, exposiciones en pista, venta de animales, jornadas técnicas y degustaciones de carne de la máxima excelencia. El año pasado se realizaron transacciones comerciales en el recinto por una cifra superior a los 60.000 euros. Esta edición participan 140 ejemplares de vacuno de las razas Charolesa, Limusín, Blonda de Aquitania, Angus y Salers. Esta última procede del macizo central francés y se encuentra en plena expansión por la región. En cuanto a ganado ovino, participan 250 ejemplares escogidos de las razas Merino y Merino Precoz (Fleischschaf, Berrichon du Cher e Ile de France). Pertenecen principalmente a ganaderías de Extremadura, Castilla-La Mancha y Andalucía.
Cartel de la XIX Feria de Ganado Selecto 2023 de Albalá. / EL PERIÓDICO
Dos nuevas carpas para el ovino
Con una trayectoria de un lustro en el calendario oficial de la Real Federación de Asociaciones de Ganado Selecto (RFeagas), la Feria de Ganado Selecto de Albalá, atesora además una tradición centenaria. Este año por segunda vez habrá exposición de ganado ovino, actividad que comenzó el año pasado, en el que los ejemplares escogidos se instalaron en los boxes de la Feria del Caballo, la otra gran cita ganadera albaleña. Sin embargo, esta vez la demanda de participantes ha obligado a la instalación de dos carpas de 500 metros cuadrados cada una aproximadamente.
El ganado ovino repite otra vez en la Feria de Ganado Selecto de Albalá. / EL PERIÓDICO
Concurso de ovino Ile de France
La actividad de la feria comienza el viernes 27 con la inauguración del certamen ganadero. Posteriormente se celebrará el primer Concurso Regional de Ovino de la raza Ile de France. Este concurso es una novedad en la feria y se espera una gran participación. Sobre las once y media los ejemplares más impresionantes de la raza limusín harán su aparición en pista para exhibir sus espectaculares morfologías y media hora después harán lo mismo los de la raza Blonde de Aquitania.
Nave de ganado charolés en la pasada edición de la Feria de Albalá. / EL PERIÓDICO
Jornadas técnicas
Por la tarde, sobre las seis se una charla coloquio de un tema que preocupa mucho a los profesionales de la ganadería: ‘la Enfermedad Hemorraica Epizootica (EHE) y la actualización de los programa vacunales en bovino’. La encargada de pronunciarla será Margarita Barreto Jiménez, del servicio técnico de rumiantes sur de Hipra, quien junto con Antonio Isla Polo, veterinario director técnico de ADS, nos tendrá al tanto de las últimas novedades en un tema de mucha actualidad. Una hora después habrá una degustación de carne de vacuno selecto de la cooperativa ganadera Tres Torres.
La raza Blonde de Aquitania es una de las fieles al certamen de Albalá. / EL PERIÓDICO
El sábado 28 de octubre a las once comienza el concurso morfólógico de raza charolesa y a la una habrá una charla informativa sobre optimización y rentabilidad del manejo ganadero a cargo de Alfredo Poves, director general de Ixorique. Le seguirá una degustación de productos ibéricos. El domingo 29 de octubre se expedirán las guías ganaderas para la salida de los animales.
Programa de la XIX Feria de Ganado Selecto de Albalá. / EL PERIÓDICO
Nave de subastas en construcción
La pujanza de la Feria de Ganado Selecto de Albalá es tal que se está construyendo una nave auditorio para en el futuro poder albergar subastas oficiales y las conferencias de las jornadas técnicas. Tendrá capacidad, según adelanta Juan Rodríguez, alcalde de Albalá para unas 150 personas. "La previsión es que en el futuro haya subastas y jornadas especializadas, así como actividades culturales a lo largo del año. La Feria de Albalá va creciendo cada año y ello es debido al apoyo de los ganaderos que apuestan por ella. De hecho los profesionales nos hacen saber que encuentran ganado de excelente calidad en esta feria, mucha cantidad y a buen precio. Nuestra feria está enfocada sobre todo a los profesionales, que es lo que nos demandan los ganaderos", añade Rodríguez.
La Feria de Ganado Selecto es junto a la Feria del Caballo una de las grandes citas de Albalá, cuyo ayuntamiento quiere dinamizar la economía local con este tipo de certámenes especializados. Es por ello que el consistorio realiza mejoras continúas en las instalaciones del recinto ferial.
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