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Artículos de

Fernando Valbuena

Café, copa y puro UNA PROPUESTA CADA SEMANA

Casa Claudio

18/01/2019

Casa Claudio es un trasatlántico varado en Casar de Cáceres. Una de esas bendiciones con que Dios premia a sus elegidos. Dios le regaló a Casar la torta, y, tantos debieron ser los méritos de los ...

(los fantasmas de la) CALLE SUR

Iván Redondo

13/01/2019

En el despacho tiene tres televisores y los tres los tiene en marcha. Mudos, pero chuflando. En los tres aparece Pedro Sánchez. Los televisores levantan un muro a su diestra. Por la ...

A la intemperie

El corazón de La Moncloa

12/01/2019

Moncloa es un espacio al acecho. Un decorado en marcha. Una calma tensa. Un bamboleo de nao capitana. Un dulce ir y venir por las entrañas del monstruo; del volcán incierto del Estado. Una colmena ...

Café, copa y puro UNA PROPUESTA CADA SEMANA

Moncloa

11/01/2019

Hube de resistirme. Mis amables anfitriones tenían en la canana cartuchos de más copete. ¡Y bien que resistí! Mucho me ensalzaron las setas que sirven en El Cisne Azul de ...

(los fantasmas de la) CALLE SUR

Mi Quijote peregrino

06/01/2019

Mi buena estrella me llevó a él. Nos abrazamos a primera vista. Él a la espera, yo al acecho. Él, más viejo y más sabio, y yo a las puertas de querer saber. ...

A la intemperie

Noche de Reyes

05/01/2019

Creen ustedes en los Reyes Magos? ¿Creen en su existencia carnal? Yo sí. Por varios motivos. Creo en que viven y se mecen en los recuerdos de los vivos. Creo porque creo que un alma ...

Café, copa y puro UNA PROPUESTA CADA SEMANA

La Milanesa

04/01/2019

La Milanesa es, en Mérida, una opción razonable. Quizá no sea territorio gourmet, pero resulta una propuesta a tener en cuenta. Por varios motivos; quizá ninguno ...

(los fantasmas de la) CALLE SUR

Dadivan Zilef

30/12/2018

Le asoman unos moratones en el rostro, a la altura de la nariz, levemente por debajo de los ojos. Aún así, está bella. Su hija pregunta y una de las cuidadoras le dice que tan ...

A la intemperie

Geriátricos

29/12/2018

Navidad en el geriátrico: no más que carne de invierno en pequeños sarcófagos de una o dos camas. Antes, los asilos tenían otro porte. Otra grandeza. Eran fruto de ...

café, copa y puro UNA PROPUESTA CADA SEMANA

Eustaquio Blanco

28/12/2018

Eustaquio Blanco está en plena forma. El restaurante. Y la memoria del cocinero. Cáceres, en cuestiones gastronómicas, no se puede entender sin Eustaquio Blanco, el cocinero. ...

Fernando Valbuena
Fernando Valbuena

A la intemperie

Oriundo de Bilbao, es abogado de profesión y está afincado en Badajoz donde desarrolla toda su actividad profesional y donde llegó a ser presidente del Club Deportivo Badajoz 1905. Licenciado en Derecho por la Universidad de Salamanca, recaló nada más acabar sus estudios universitarios en Extremadura donde decidió quedarse para siempre enamorado tanto de esta tierra como de sus gentes.

Conocido articulista, tanto por su pluma como por su capacidad analítica, es además crítico taurino y crítico gastronómico, por lo que, además de su artículo, realizará otras colaboraciones en el periódico sobre estas materias.